Συμβουλές

Βερίκοκο "Academic": περιγραφή της ποικιλίας και προστασία από μυκητιακές ασθένειες


Το βερίκοκο Akademik εκτράφηκε από τους εγχώριους κτηνοτρόφους G. T. Kazmin και V.A. Marusich ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης της ποικιλίας Sputnik με την ποικιλία Khabarovsky πριν από σαράντα χρόνια. Η προκύπτουσα ποικιλία χαρακτηρίστηκε ως υποσχόμενη και σύντομα μεταφέρθηκε στην ελίτ της ομάδας.

Σε μια μακρά περίοδο παρατηρήσεων, ο ακαδημαϊκός βερίκοκος απέδειξε την υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα που δηλώθηκε στην περιγραφή της ποικιλίας, εύκολα αντέχει τις θερμοκρασίες το χειμώνα στους -38-40 ° C, οι οποίες κέρδισαν θετική ανατροφοδότηση από τους κηπουρούς σε πολλές περιοχές της χώρας μας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Βερίκοκο "Academic" είναι ένα ψηλός-αναπτυσσόμενο δέντρα με μια στρογγυλή επιμήκη κορώνα και ένα μεσαίου πάχους στέλεχος. Χαρακτηριστικό είναι η παρουσία βλαστοκυττάρων στον φλοιό. Τα φύλλα είναι μεγάλου μεγέθους, ωοειδούς σχήματος, με ελαφρά ακόνισμα στην κορυφή. Σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, η μαζική ανθοφορία συμβαίνει την πρώτη δεκαετία του Μαΐου.

Τα φρούτα είναι σχετικά μεγάλα, έχουν καλή παρουσίαση. Το βάρος του βερίκοκου είναι 32,5-54,5 g. Το σχήμα του φρούτου είναι στρογγυλό-επιμηκυμένο, με ένα ράμφος στην κορυφή. Η φλούδα έχει μια ελαφρά γενεά, αρκετά ομοιόμορφη, με έντονη πορτοκαλί κοκκινίλα. Η πλήρως ωριμμένη σάρκα χαρακτηρίζεται από αυξημένη υγρασία, πολύ τρυφερό και ελαφρώς τραγανά. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά και ξινή. Το οστό είναι μεσαίου μεγέθους, ελεύθερο, στρογγυλεμένο-επιμηκυσμένο με μερικά επίπεδα στο πλάι. Σε βροχερό καιρό, τα φρούτα δεν ραγίζουν.

Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται φρέσκα και είναι επίσης κατάλληλη για κονσερβοποίηση στο σπίτι και σχετικά μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης.

Βερίκοκο "Academic": χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μυκητιασικές παθήσεις και η θεραπεία τους

Οι περισσότερες ποικιλίες βερίκοκων είναι ευαίσθητες σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Το βερίκοκο που ονομάζεται "Ακαδημαϊκός" δεν αποτελεί εξαίρεση, οπότε θα πρέπει να προσέχετε τα ποιοτικά προστατευτικά μέτρα. Τις περισσότερες φορές, καρποφόρες φυτείες επηρεάζονται από μονολιθικό έγκαυμα που προκαλείται από τον παθογόνο Monilinia laxa.

Η ήττα συνοδεύεται από σοβαρή ζημιά στα λουλούδια, τα φύλλα και τους βλαστούς. Τα κλαδιά του φυτού γίνονται καφέ και μαραίνονται. Για προληπτικούς σκοπούς, οι οπωροφόρες φυτείες αντιμετωπίζονται στα τέλη του φθινοπώρου και νωρίς την άνοιξη με τις προετοιμασίες "Horus", "Mikosan-V", "Skor", καθώς και το μείγμα Bordeaux και τα μέσα που περιέχουν χαλκό.

Απαιτήσεις προσγείωσης

Όταν φτιάχνετε βερίκοκο που ονομάζεται "Ακαδημαϊκός", είναι πολύ σημαντικό να λάβετε υπόψη σας τις ακόλουθες συστάσεις:

  • τα βερίκοκα είναι θερμότητα και φως-αγάπη φυτά, επομένως, δενδρύλλια θα πρέπει να φυτεύονται σε ηλιόλουστες και μη σκιασμένες περιοχές?
  • το έδαφος για την καλλιέργεια βερίκοκων θα πρέπει να είναι αργιλώδη, ελαφριά αργιλώδη ή ελαφρώς ανθρακικά?
  • οι δείκτες οξύτητας μπορεί να είναι ουδέτεροι ή ελαφρώς αλκαλικοί και η εμφάνιση των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να απέχει περισσότερο από 2-2,5 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους.
  • οι πλέον κατάλληλες για καλλιέργεια φρούτων είναι καλά αεριζόμενα και βαθιά εδάφη με επαρκή περιεκτικότητα σε ασβέστιο.
  • ο πυθμένας του φρέατος προσγείωσης πρέπει να είναι εφοδιασμένος με ένα υψηλής ποιότητας στρώμα αποστράγγισης που εμποδίζει τη στασιμότητα της υγρασίας στο ριζικό σύστημα.

  • πρέπει να χρησιμοποιηθεί εύφορο έδαφος με καλό επίπεδο χαλαρότητας για να εντοπίσει και να κατακρημνίσει τις ρίζες βερίκοκων.
  • το δενδρύλλιο βερίκοκων πρέπει να τοποθετηθεί στο φρεάτιο φύτευσης έτσι ώστε ο λαιμός ρίζας του δέντρου να είναι 3-4 cm κάτω από το έδαφος.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει ένα άρθρο στο οποίο μιλάμε για βερίκοκο ποικιλίες "ρωσικά".

Κήποι κριτικές

Τα πλεονεκτήματα του ακαδημαϊκού βερίκοκου περιλαμβάνουν το μεγάλο μέγεθος των καρπών, ελκυστική εμφάνιση και αντοχή σε φθορά από τη φλούδα των φρούτων. Επί του παρόντος, το "Academic" είναι η μεγαλύτερη από όλες τις ποικιλίες με παρόμοιους δείκτες χειμωνιάτικης αντοχής και αντοχής στον παγετό.

Βερίκοκο: φύτευση και φροντίδα

Σύμφωνα με την παρατήρηση των έμπειρων κηπουρών, αυτό το βερίκοκο δείχνει ανεπαρκή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα σε συνθήκες nizina. Ο κίνδυνος βλάβης της εγκατάστασης από εγκαύματα είναι αρκετά υψηλός όταν καλλιεργείται σε υδάτινα εδάφη.

Οι καρποί του ακαδημαϊκού βερίκοκου έχουν επαινεθεί όχι μόνο από τους κηπουρούς αλλά και από τους καταναλωτές. Είναι υπέροχα για την παρασκευή χυμών φρούτων και μούρων και κομπόστας, μαρμελάδας βερίκοκου ή μαρμελάδας, καθώς και μαρμελάδας και ξηρών καρπών. Οι καρποί εξακολουθούν να είναι, σε συνθήκες δωματίου, μπορούν να παραμείνουν για περισσότερο από δέκα ημέρες χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορικότητας.